auch im goldenen Herbst gibt es noch einiges zu tun! die Kühe kommen wieder zurück von der Alm, die Grünlandflächen werden noch einmal gemäht und am Acker wird bereits für die nächste Ernte gesät!
nun sind auch die letzten Erdäpfel (manchmal auch als Kartoffel bezeichnet 😉 im trockenen. Ab sofort sind die universell verwendbaren Sorten Ditta und die roten Laura (vorwiegend festkochend) sowie Melody (mehlig kochend) in größeren Mengen ab Hof verfügbar!
2,5kg €3,50 / 5kg €6,50 / 10kg €12 / 25kg €25.-
Auch die Heuernte ist abgeschlossen. Die meisten Flächen können mit den Heuerntemaschinen befahren werden, jedoch haben wir auch zwei Steilflächen die nur händisch bearbeitet werden können. Danke an alle Helfer das nun alles im trockenen ist!
Anfang August ist bei uns am Hof eine sehr intensive Zeit. Während viele in den Urlaub aufbrechen haben wir Erntehochsaison und müssen viele Arbeiten in kurzer Zeit erledigen. Heuer wurde dies durch die instabile Wetterlage erschwert, sodass viele Erntearbeiten auf die Stunde genau durchgeführt werden mussten. Hier sind ein paar Impressionen zur Getreideernte:
wir haben heute die ersten heurigen Erdäpfel geerntet und starten somit die neue Erdäpfelsaison! Erhältlich ab sofort in unserem SB Shop, Abhof, bei Adeg Prax in Sachsenburg, im Tauernfenster Obervellach und bei Brunner Naturprodukte in Spittal/Drau!
hier sind ein paar Impressionen von den letzten zwei Wochen! wir konnten bei bestem Sommerwetter die Heuernte einbringen, die Erdäpfel wachsen und die Kühe sind nun auf Almurlaub 🙂
Die Erdäpfel sind schon lange gesetzt nur sie warten immer noch auf die notwendige Wärme. Hier sind zwei Bilder vom „häufeln“, dabei werden die Erdäpfeldämme frisch gezogen, etwas erhöht und das bereits aufkommende Unkraut verschüttet.
in Kürze gibt’s wieder frische Bio Suppenhühner! Bitte um Vorbestellung unter 0681/84939007 (georg) oder info@biohof-thomanbauer.at
Unser Erdäpfelkeller hat sich nun doch schneller geleert als erwartet und wir sind nun ausverkauft!
Aber keine Sorge – die Vorbereitungen für die Ernte 2021 laufen, wir haben heute wieder die ersten gesetzt! Wir bitten um etwas Geduld und freuen uns auf die frische Ernte im Sommer 2021
