Zubereitung der Talggen

Über vier Teile Talggen gießt man rund drei Teile kochendes und leicht gesalzenes Wasser, verrührt es mit einer Gabel und verfeinert es mit Butter und/oder Zucker bzw. Honig. Die Talggen isst man warm zu Milch oder Kaffee und kann sie auch in Müsli, Joghurt, Sauermilch oder in heiße Milch rühren. Unsere Talggen fördert den Stoffwechsel und erzeugt ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Wichtig: nach dem Vermengen mit heißem Wasser mindesten 5 Minuten abgedeckt „ziehen“ lassen, nur so kann die Talggen aufquellen und sich voll entfalten!

Wir wünschen ein gutes Gelingen und einen Guten Appetit beim Genuss dieser gesunden und nahrhaften Speise!