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endlich Winter!

Endlich ist auch bei uns der Winter angekommen! Wir freuen uns mit unseren Tieren über ein paar Zentimeter Schnee und genießen die Wintersonne. Aber der nächste Frühling kommt bestimmt und die Vorbereitungen für Ostern laufen bereits.

Winterwonderland

Schneehühner

frisch gepresster BioApfelsaft!

das goldene Herbstwetter mit den vielen Sonnenstunden hat die Äpfel unserer Obstbäume perfekt Reifen lassen und wir haben vor kurzem mit der Obsternte begonnen.

Ab sofort gibt’s wieder frisch gepressten BioApfelsaft in den bewährten 3 Liter Bag in Box Kartons oder seit heuer erstmals in 1Liter Glas Pfandflaschen! Die Glasflaschen können entweder direkt bei uns oder in jedem Lebensmittelgeschäft (Adeg, Billa, Spar, Merkur…) zurückgegeben werden. Durch die Verwendung von Mehrweggebinden schonen wir die Ressourcen, schützen nachhaltig die Umwelt und unsere Kunden profitieren von einer unkomplizierten Rückgabe.

 

1L Pfandflasche €2,50.-  (inkl. €0,30.- Flaschenpfand)
3L Bag in Box €6.-

PS: Die Flasche einfach vor Gebrauch schütteln! Unser Apfelsaft ist naturtrüb und ungefiltert – die darin enthaltenen Trübstoffe gehören dazu und garantieren einen puren Fruchtgenuss.

 

Die Erdäpfel sind im Keller!

nun sind auch die restlichen Erdäpfel geerntet und in unserem Erdkeller eingelagert! Die Erdäpfel werden bei uns wie früher schonend von Hand geerntet und dabei direkt am Feld sortiert.

Sie erhalten bei uns die Universalsorte „Ditta“ (vorwiegend festkochend, für alle Zwecke geeignet) und „Melody“ (mehlig kochend) in den Packungsgrössen:

  • 2,5kg     €3.-
  • 5kg        €6.-
  • 10kg     €10.-
  • 25kg     €20.-

Frühlingserwachen!

der Schnee schmilzt dahin, die Tage werden spürbar länger und es wird wieder wärmer – endlich können unsere Chicks wieder die Frühlingssonne geniesen und in trockenem Boden scharren. Nicht vergessen, Ostern kommt bald!

Der nächste Frühling kommt bestimmt!

Auch wenn’s gerade nicht danach aussieht, der nächste Frühling naht in schnellen Schritten und die Vorbereitungen laufen!

Wir haben den strohreichen Kuhmist aus unserem Rinderlaufstall zu einer langgezogenen Dreiecksmiete geformt und durchmischen diese nun regelmäßig mit unserem Kompostwender. Dadurch wird Sauerstoff eingebracht und der Verrottungsprozess aktiviert und beschleunigt. Nach ca. 10 Wochen kann dieser wertvolle Dünger auf unseren Ackerflächen ausgebracht werden.